Zgodnji do srednje zgodnji paradižnik je s svojim sadnim okusom zelo priljubljen v Franciji že od antičnih časov. Plodovi so veliki, okrogli in polni mesa (teža 90 - 110 g). Dokler niso popolnoma zreli, ostanejo dobro trdi in hkrati zelo sočni. Zato jih lahko uporabljate ne le v obliki rezin za solate in kruh, ampak še posebej dobri so za juhe, za peko na žaru, polnjenje in kuhanje. Sorta je živahna in robustna, zori zgodaj in je še posebej primerna za gojenje na prostem. Približno 120 cm visoke rastline prinašajo visok donos.